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花谈,春天与花的约会--中医论花谈养生

    原标题:春天与花的约会--中医论花谈养生


  春天,百花盛开的时节,现在的人们却已不满足用眼睛来欣赏各色娇艳的鲜花,而是希望花能让自己更漂亮更健康。以前听说花可以入药,但花是不是真能吃?能喝?还能用呢?我们还是请教一下专家吧。

  鲁承业大夫是一位内科主任医师,他已经从医40年了。据他介绍,从中医理论上说,凡是自然界存在的植物都可以入药,本草就是它们的统称。在两三千种本草中,花只属于一小部分。由于植物的特性各不相同,各种植物的花也就有不同的药效。比如厚朴花,有恢复胃肠正常功能,治疗胀气、打嗝、腹满和胸闷等症状。还有玳玳花,具有醒脾胃的作用,就是可以助消化、增进食欲。再有,我们常喝的茉莉花,就是因为茉莉花的香气有和中、中调脾胃的作用。另外,小玫瑰能疏肝气,月季有调经作用,诸如此类,不胜枚举,中医会根据患者不同的问题酌情用药。

  那么花卉入药和用花做代茶饮品是不是一回事呢?鲁承业说,用花泡茶也可以发挥出花的药用功效,但一般代茶饮片不能取代药物的作用。因为中医强调的是,“用药如用兵”:一分病用一分药,二分病用二分药。用药或多或少都对身体无益。当人没有明显症状或是症状非常轻的时候,通过饮用适合的饮品,可以起到缓解症状和保健的作用。但这个尺度比较难把握,当你的病症比较明显时,最好还是听从专业医生的建议。

  另外,希望通过饮用花茶来保健的人们要注意的是,喝花茶同样有个辨证关系,比如喝菊花可以清热解毒,十分适宜在春天喝。但对那些气虚胃寒的人来说,喝菊花却可能造成对人体的伤害。而且人体的状况会随着寒暑变化而改变,不能保证某种花茶会一直利用人体健康,一旦发生了身体不适的状况就应该停止饮用了。

  花卉入馔后是不是依然有药用价值呢?这关键要看烹调的过程和手法,是否破坏了花中的有效成分,只要没有破坏,就依然有药用价值。

  鲜花美容目前算是个新鲜事物,那么鲜花美容是不是有依据呢?鲁承业介绍说,人体的各条经络都汇集到面部,身体上有任何病症都会集中到脸上,人自然就不美了。因此,标本兼治的办法就是注意调理身体,避免疾病和亚健康。而如何用鲜花来使面部显得更年轻,更漂亮,自古就有人做过尝试。目前流传下来的古方中就有用桃花、李花煎水洗脸可以去斑之说。但遗憾的是,千百年流传下来的古方浩如烟海,而我们对于这些老祖宗留下的宝贵财富的传承和发展还远远不够,至今还有很多的养颜美容的古方还没有发掘出来。现在不少用鲜花美容的方法可说还是现代人的一种尝试。

  随着人们对中医和养生兴趣的逐渐增加,现在用花养生的名目也越来越多。鲁承业也在此提醒广大的消费者,不要盲目相信商家对某种产品的宣传,要树立正确的养生观念。在中医看来,各种药物并没有好坏之分,重要的是看怎么用,用多少量。“丝丝入扣”是中医用药的准则,他们要根据患者的需求,争取最大的正效益,最大限度地减少副作用,因此药绝不用乱用。普通消费者应该多看一些可信度较高的报纸杂志,提高自己对中医药知识的了解,用辨证的态度来使用各种花卉。


    花谈,春天与花的约会--中医论花谈养生


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